Du climat à l’assiette – tout comprendre sur l’alimentation

À l’occasion de la Fête de la Science 2026, la Maison de l’énergie du SEHV propose un atelier ludique et participatif pour explorer l’impact de notre alimentation sur la planète. Le défi : constituer, en équipe, un panier de courses avec l’empreinte carbone la plus faible possible ! À l’aide de cartes illustrant différents aliments, les participants font des choix, testent leurs idées… et découvrent que tous les produits n’ont pas le même impact environnemental. Au programme : • Découvrir ce qu’est l’empreinte carbone • Déconstruire les idées reçues • Comprendre les liens entre alimentation, climat et environnement • Apprendre à faire des choix plus durables au quotidien   Entre calculs, échanges et surprises, les équipes confrontent leurs paniers et partagent leurs stratégies pour devenir de véritables “consom’acteurs” ! Accessible dès le CM1, cet atelier aide à mieux comprendre comment, à travers notre assiette, nous pouvons agir concrètement pour la planète !