Alimentation et santé

Nous consacrons du temps chaque jour à l’alimentation. Nous n’aimons pas les mêmes choses mais nous devons manger pour rester en bonne santé car la nourriture apporte l’énergie nécessaire au fonctionnement de notre corps, au repos et en activité. C’est à la fois un besoin vital, parfois un plaisir, souvent un moment privilégié de nos journées. Que font-elles sur notre corps ? Comment décrypter les étiquettes des aliments ? L’objectif est d’amener les participants à se questionner sur notre alimentation tout en manipulant et débattant. Cette démarche permet à chacun d’expérimenter, de constater et de développer son esprit critique pour pouvoir débattre par la suite.