Visite de ferme - Du safran aux plantes aromatiques

Formée par la recherche et l’enseignement, j’ai reconstruit ma vie en 2011 dans l’agriculture paysanne. Passionnée par les plantes médicinales, j’ai initié une culture de safran, plante paradoxale aux multiples facettes. En diversification j’ai aussi initié un verger paysan de variétés anciennes en résistance aux pratiques destructrices de la planète... Mon objectif est de partager et de transmettre mon éthique et mes connaissances à partir de l’observation du vivant et de ses interactions. Une ferme originale où l’on a construit des murets en pierre sèches « bancau » pour que les fleurs de safran s’épanouissent plein sud au début de l’automne : venez la visiter et participer à des ateliers sensoriels à l'occasion de la fête de la science 2026 !