Journée portes ouvertes 2026 - Université de la Polynésie française

À l'occasion de la Fête de la Science, chercheurs, enseignants et experts ouvrent leurs portes et te invitent à plonger dans un monde où la science éclaire ce que nous mangeons, ce que nous respirons et ce qui nous entoure ! Ateliers interactifs, expériences, jeux pédagogiques et rencontres avec des passionnés de science… Une journée pour explorer, questionner et s'émerveiller ! Le laboratoire GEPASUD te fera découvrir les "saveurs" de l'eau de mer — salinité, acidification, nutriments — et ce qu'elles révèlent sur la circulation océanique, à travers des expériences sur la densité et des cartes du monde. Un second atelier explorera les thons, ressource alimentaire majeure du Pacifique, et les outils scientifiques qui permettent d'assurer une pêche durable pour la sécurité alimentaire de la Polynésie. L'UMR SECOPOL proposera deux ateliers : un tour du monde climatique en 60 jours avec l'Oscillation de Madden-Julian et ses effets sur nos terres agricoles, et un stand sur les algues comestibles du lagon, avec dégustation en collaboration avec le lycée hôtelier ! Le CIRAP présentera comment les archéologues reconstituent l'alimentation pré-européenne à travers l'étude des vestiges matériels laissés par les anciens Polynésiens. Le Fare Pasafika présentera la construction sociale du goût et degoût à travers des aliments courants dans certaines cultures mais perçus comme "bizarres" ailleurs. La Bibliothèque universitaire proposera des ateliers ludiques autour des livres scientifiques sur l'alimentation : vrai/faux, compréhension de documents et jeux de mémoire pour apprendre à chercher et vérifier une information. La Mission Bougainville (Marine Nationale / Sorbonne Université) te fera plonger dans l'univers du microbiome océanique : découverte du matériel scientifique, observation de plancton au microscope et identification de ces organismes invisibles mais indispensables à la vie sur Terre. Viens vivre une journée où la curiosité est la seule condition d'entrée !