Public event · 🌲 Outdoors
Infusion et décoction
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- Café des saveurs, 2 Rue de la Gare 22000 Saint-Brieuc, 22000 Saint-Brieuc
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- Fête de la Science 2026
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About this event
Pourquoi certaines plantes s’infusent-elles tandis que d’autres nécessitent une décoction ? Découvrez comment l’eau et la chaleur permettent d’extraire les molécules et les arômes des plantes. Un atelier sensoriel pour expérimenter, comparer les méthodes d’extraction et… déguster ! Par Guimauve & Aubépine Cette animation s'inscrit dans le festival Baie des Sciences qui se déroule du 3 au 18 octobre sur la thématique des Saveurs Savantes dans l'agglomération de Saint-Brieuc. Plus d'informations : contact@letempsdessciences.fr et 09 54 82 45 88. Gratuit | Sur inscription
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