Public event · 🏛️ Museum

Exhausteurs de goût et santé publique

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Bibliothèque de la Vallée de la Biesme - LES ISLETTES, 62 Rue Jules Bancelin 55120 Les Islettes, 55120 Les Islettes
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Clémentine ZIEGLER, Diététicienne-Nutritionniste à Verdun, évoquera  l'incidence des exhausteurs de goût, mais également des colorants, des agents de texture, etc...sur les comportements alimentaires, et les risques que cela implique, tant au niveau psychologique que, pour certains, au plan physiopathologique...

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