L'Alimentation et ses dangers

Malbouffe hyper marketée, risques sanitaires et environnementaux, précarité alimentaire, injuste rémunération des agriculteurs et agricultrices… Qui impose ce système agroalimentaire injuste et comment peut-on le changer ? Une invitation contagieuse à l’action citoyenne et à l’espoir.Karine Jacquemart débute sa carrière en 2002 avec Action contre la Faim où elle coordonne des missions humanitaires puis elle rejoint Greenpeace en Afrique. Figure emblématique des combats pour une meilleure justice sociale et environnementale, elle dirige depuis 2015 l’ONG Foodwatch France qui dénonce les scandales de l’agroalimentaires (procès Nestlé, affaire des nitrites dans la charcuterie…) et milite pour le droit à une alimentation saine, choisie et durable pour toutes et tous. Elle est l’autrice de Les dangers de notre alimentation. Dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies (Payot, mars 2025), désormais en version poche mise à jour sous le titre : La démocratie commence dans notre assiette – Notre pouvoir contre les dérives du système agroalimentaire (Payot Poche, mars 2026) A l’issue de la rencontre, retrouvez Karine Jacquemart en dédicace en partenariat avec la librairie Peiro-Caillaud