Obs'Alim 2026 : Qu'y a-t-il dans l'assiette de notre métropole ?

Comment notre territoire se nourrit-il aujourd'hui et quelles sont les filières qui façonnent nos assiettes ? Conçue par l'Agence d'Urbanisme (AUCAME) à partir des travaux de l'Observatoire des systèmes agricoles et alimentaires, cette exposition pédagogique propose un diagnostic synthétique, visuel et accessible de notre bassin de vie. À travers un parcours de 14 panneaux thématiques, découvrez les flux de production, la place des circuits courts, la diversité des cultures locales et les défis environnementaux à relever. Pensé comme un outil de sensibilisation et d'échange citoyen, cet itinéraire documentaire offre des clés de compréhension essentielles pour nourrir le débat sur la souveraineté alimentaire, la durabilité de nos modes de vie et la préservation de nos terres agricoles. Une passerelle claire et documentée pour comprendre d'où vient notre alimentation et imaginer ensemble l'avenir de notre territoire ! — Publics scolaires : Modalités de réservation Le nombre de places étant limité, l'accès au Village des sciences de Caen se fait uniquement sur réservation le vendredi 9 octobre pour les groupes scolaires. 4 créneaux de visite d'1h15 sont proposés aux enseignant·es (9h15-10h30, 10h45-12h, 13h-14h15 et 14h30-15h45). Chaque créneau permet de réaliser 1 à 2 activités parmi les différentes opérations proposées. Pour inscrire votre classe/groupe, nous vous invitons à compléter le formulaire de réservation disponible ici. Cet atelier est intégré au Parcours L.