Rendez-vous sucré à la BULCO : la betterave sous l'œil de la science !

🌱 À la découverte de l'exposition « Douceur de betterave » Exposition visible pendant toute la Fête de la Science, du 2 au 12 octobre. Conçue par Ombelliscience, cette exposition interactive tout public vous invite à explorer les secrets de la betterave sucrière, plante emblématique de notre région qui a révolutionné notre alimentation. À travers 8 modules thématiques, découvrez l'histoire fascinante du sucre, les mystères de la photosynthèse, les procédés d'extraction industrielle, ainsi que ses enjeux en matière de santé, de nutrition, de chimie et de biocarburants d'avenir. Un parcours scientifique et pédagogique enrichissant pour tous les curieux, petits et grands ! 📍 Informations pratiques & contact BULCO – Bibliothèque de l’Université du Littoral Côte d’Opale (Site de Boulogne-sur-Mer) 21 rue Saint-Louis, 62200 Boulogne-sur-MerHoraires d'ouverture : • Du lundi au vendredi : de 8h à 19h • Le samedi : de 9h à 13hContact : Alessio Biondo — Tél. : 03 21 99 41 37