Et si nos assiettes pouvaient préserver notre santé et notre environnement ?

L’atelier sur l’alimentation durable sensibilise les élèves à l’origine des aliments, aux saisons, au gaspillage alimentaire et à l’impact de nos choix alimentaires sur l’environnement. Il permet également d'aborder la question des pesticides, de leur utilisation et de leur effet sur les écosystèmes et la santé, avec un focus sur la chlordécone. À travers des jeux et des activités participatives adaptés à leur âge, les enfants découvrent des gestes simples pour adopter une alimentation plus responsable. Mais également de mieux comprendre les enjeux liées à la qualité de leur environnement et de leur alimentation. Cette approche ludique favorise leur compréhension des enjeux environnementaux et les encourage à partager ces bonnes pratiques au sein de leur famille et de leur entourage.