Valorisation de la peau de banane

Cet atelier débutera par un jeu de devinettes sur les quantités de déchets produits par les humains, et plus spécifiquement les déchets de compost et les peaux de banane. Il présentera ensuite une démarche de valorisation visant à transformer les peaux de banane en un matériau aux propriétés proches de celles du bois, grâce à un procédé simple et peu énergivore. Jeu introductif sur les déchets alimentaires et les volumes de déchets compostables. Présentation des étapes de transformation des peaux de banane jusqu’à l’obtention de la matière finale. Discussion autour des usages possibles de ce matériau et de son intérêt dans une logique de valorisation de déchets.