Lutte contre la précarité alimentaire : Sensibilisation

Et si nos sens nous trompaient ? Venez découvrir comment la vue, l'odorat ou le toucher influencent notre façon de manger grâce à plusieurs ateliers interactifs. Entre dégustations à l'aveugle, découverte des dates de consommation, expériences sensorielles et atelier culinaire surprenant, explorez l'alimentation autrement. Une conférence viendra compléter cette approche en croisant sciences, création et perception.   Dans le cadre du projet régional Saveurs savantes, le CNAC accueille plusieurs animations permettant d'explorer autrement notre rapport à l'alimentation. Au programme : Défi goût : dégustation à l'aveugle et jeux interactifs pour comprendre l'influence des cinq sens sur nos choix alimentaires. Périmé ou pas périmé ? : apprendre à distinguer DLC et DDM, découvrir des astuces anti-gaspillage et repartir avec des recettes simples. Parcours des sens : ateliers sensoriels autour de l'odorat, du toucher, de la vue et de l'ouïe. Animation sensorielle, ateliers culinaires, conférence ou atelier scientifique (en cours de finalisation)  Un moment pour expérimenter, goûter, échanger et découvrir les sciences de l'alimentation autrement.