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Cuisinez le rata beauceron revisité

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Le lauréat du défi culinaire 2026 vous dévoile sa version revisitée du rata beauceron. Découvrez ses techniques et associations de saveurs, cuisinez ensemble et laissez-vous surprendre par une nouvelle façon de déguster ce plat emblématique. L'atelier est suivi d’un repas partagé.

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