"Les sols qui nous nourrissent"

À l’occasion de la Fête de la Science, cette journée festive proposera d’explorer les liens entre les sols, l’alimentation et la santé à travers des expériences sensorielles, des dégustations et des rencontres. Autour de l’exposition “Sols”, le public pourra découvrir comment la qualité des terres influence ce que nous mangeons, du goût des aliments à leur richesse nutritionnelle. Au programme envisagé : visites croisées, échanges avec des professionnels (chercheurs, cuisiniers, producteurs, spécialistes du sol), ateliers participatifs autour du jardinage, de la cuisine ou des plantes, ainsi que des temps conviviaux mettant à l’honneur des produits locaux et de saison. Une journée pour éveiller les sens, susciter la curiosité et réfléchir ensemble à une alimentation plus durable.