Semaine de l'alimentation durable

Du 16 au 25 octobre, la Communauté d’agglomération du Beauvaisis (CAB) mobilise de nombreux partenaires à l’occasion de la Semaine de l’alimentation durable pour inviter les habitants à regarder autrement ce qui se trouve dans leur assiette. 10 jours pour découvrir, comprendre, partager et surtout… passer à l’action. - Agrandir l'image, fenêtre modale Et si, pour changer notre façon de manger, il suffisait parfois de commencer par regarder ce qui pousse près de chez nous ? Mettre les mains dans la terre, rencontrer celles et ceux qui produisent, cuisiner ensemble ou encore transformer ce que nous pensions jeter ? C’est tout le sens de cette nouvelle édition de la Semaine de l’Alimentation Durable ! INSCRIPTION EN LIGNE – Certains ateliers nécessitent une inscription préalable. Les autres animations sont accessibles sans inscription. Programme de la semaine Samedi 17 octobre Forum de l’alimentation durable – stands d’acteurs de l’alimentation et marché de producteurs 9h-16h Place Jeanne-Hachette, Beauvais Rencontrez les acteurs et producteurs locaux de l’alimentation durable, participez à des ateliers, testez vos connaissances grâce à des quiz, découvrez le compostage et profitez d’animations culinaires et musicales ! Avec AMAP de Bio’vais, AMAP Mon Bio Chou, AMAP La Belle Bio, À l’écoute de la nature, ALEP 60, Collembole & Cie, SolidariTerre, Échanges pour une Terre Solidaire, CPIE 60, UniLaSalle, Aux délices d’Antan, Miel du Beauvaisis, Maison Bonnes Herbes, Les Jardins de la Charolaise, Les Vergers Crépicordiens, Pierre-François Ratte, La Bande de Beauvais… Sans inscription – tout public Dimanche 18 octobre Portes ouvertes au jardin d’Oasis 13h-17h Jardin Oasis – rue de la Cavée-aux-Pierres, Beauvais Découvrez des pratiques simples et naturelles : grelinette, compost, paillage, purins végétaux… Et profitez-en pour déguster quelques préparations à base de plantes sauvages ! Avec les associations ALEP 60, À l’écoute de la nature, Collembole & Cie Sans inscription – tout public Tablée de village 9h-15h – Laversines Mettez la main à la pâte pour préparer des recettes locales, saines et durables, puis partagez un repas convivial au sein du village. Avec l’association La Dantine Sur inscription – tout public – Nombre de places limité Lundi 19 octobre Sauve ta pomme – Cueillette et fabrication de jus 10h-16h Écospace de la Mie-au-Roy, Beauvais Cueillez les pommes du verger d’Ecospace et découvrez comment les transformer en délicieux jus grâce au pressage traditionnel, avant de déguster votre production ! Avec le service AGIRES (Agir pour une Gestion Intelligente des Ressources Environnementales et pour la Santé) de la CAB Mardi 20 octobre Alimentation et activité physique 10h-14h Salle des fêtes de Crèvecoeur-le-Grand Bougez, relevez des défis et découvrez les liens entre alimentation et activité physique à travers des jeux, un vélo smoothie, des conseils de diététicienne et un banquet éphémère ! avec le Centre social rural de Froissy-Crèvecoeur Sans inscription – tout public Mercredi 21 octobre Marche gourmande en Beauvaisis 14h-17h – Bailleul-sur-Thérain Partez pour une randonnée de 8 à 10km à la découverte du Verger Potager de Bailleul. Une balade conviviale ponctuée par la découverte de l’exploitation et la dégustation de produits locaux. Avec l’Ufolep et les services Santé & handicap et Développement durable de la CAB Sur inscription tout public, 50 personnes maxi. Fresque du déchet – version junior À travers un jeu collaboratif, des enfants des accueil de loisirs de Beauvais découvriront les enjeux liés aux déchets et réfléchiront ensemble aux solutions pour mieux les réduire et les valoriser. Avec le service Prévention déchets de la CAB Pour un public scolaire Visite du FoodLab et de l’atelier laitier d’UniLaSalle 14h-16h Institut polytechnique UniLaSalle, Beauvais Poussez les portes du FoodLab et de l’atelier de transformation laitière d’UniLaSalle pour découvrir les coulisses de la production alimentaire locale et les savoir-faire qui contribuent à une alimentation de qualité. Sur inscription – tout public, 24 personnes maxi. Atelier alimentation durable Découvrez l’impact de nos choix alimentaires sur l’environnement et notre santé. Apprenez à décrypter les étiquettes, à repérer les sucres et les matières grasses et à végétaliser facilement votre assiette. Repartez avec un livret de recettes et des conseils pratiques ! Avec le Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) des Pays de l’Oise Sur inscription – tout public dès 12 ans, 15 personnes maxi. Visite de la chocolaterie Mon Pari Gourmand À 10h30 (1h de visite + passage en boutique) Mon Pari Gourmand – av. Paul-Gréber, Allonne Vous aimez le chocolat ? Vous souhaitez découvrir comment sont confectionnés les petites douceurs chocolatées ? Venez découvrir l’envers du décor en visitant une vraie chocolaterie. Avec le Centre Social Rural de Froissy-Crèvecoeur. Sur inscription – tout public dès 10 ans – Sous réserve d’un nombre d’inscrit...