PANC & insectes : à la découverte des ressources alimentaires alternatives !

Et si les ressources alimentaires de demain étaient déjà autour de nous ? Venez explorer la biodiversité comestible à travers deux ateliers interactifs consacrés aux plantes alimentaires non conventionnelles (PANC) et aux insectes comestibles. Observez, manipulez et échangez autour de ces ressources méconnues pour comprendre leur rôle dans la biodiversité, leur intérêt pour une alimentation plus durable et les enjeux scientifiques qui les entourent. Une animation ludique et accessible à tous pour découvrir autrement les richesses naturelles de la Guyane et questionner nos habitudes alimentaires.