Public event · 🌲 Outdoors
Le poisson : transformation et valorisation des co-produits
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- Location
- Maréis, centre de découverte de la pêche en mer, Boulevard Bigot Descelers 62630 Étaples, 62630 Étaples
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- Free
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- Organizer
- Fête de la Science 2026
- Cancellation
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About this event
Découvrez à travers l'anatomie du poisson que tout est utilisé et transformé dans une démarche antigaspi. Avec les peaux, arêtes et têtes, tout est valorisé avec des idées parfois innovantes.
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