La science a du goût

À l’occasion de la Fête de la Science, la médiathèque de Pierrevert vous invite à une expérience aussi gourmande que scientifique avec l’exposition La science a du goût, présentée du 1er au 20 octobre. Pourquoi le chocolat nous fait-il craquer ? Comment naissent nos goûts alimentaires ? Et pourquoi certaines odeurs réveillent-elles instantanément des souvenirs ? En suivant Hector, un récepteur gustatif aussi curieux que bavard, petits et grands embarquent pour un voyage fascinant de la langue jusqu’au cerveau. Entre découvertes scientifiques, quiz interactifs, vidéos et expériences ludiques, l’exposition dévoile les incroyables mécanismes du goût, les secrets des papilles gustatives et les liens entre alimentation, santé et émotions.