Public event · 🍽️ Food

A la découverte de la confrérie du chou-fleur

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Schedule
Location
Bibliothèque d'Agglomération du Pays de Saint-Omer, 40 Rue Gambetta 62500 Saint-Omer, 62500 Saint-Omer
Price
Free
Capacity
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Organizer
Fête de la Science 2026
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Event details

About this event

Entre patrimoine culinaire et traditions locales Partez à la découverte de l'histoire de la Confrérie du Chou-Fleur et de son rôle dans la valorisation de ce légume emblématique du territoire. Au cours de cette rencontre, les participants en apprendront davantage sur son histoire, les savoir-faire qui l'entourent et sa place dans le patrimoine gastronomique local. L'animation se conclura par une dégustation du traditionnel potage au chou-fleur, l'occasion de mêler découverte culturelle, convivialité et plaisirs gustatifs.

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