Ce que manger veut dire : l'ethnographie en action

Manger, est-ce seulement se nourrir ? Dans le cadre de la Fête de la Science 2026, venez découvrir ce que « manger veut dire » : à l’occasion d’un parcours insolite, faites un voyage de la Bretagne à l’Amazonie et prenez au passage un cours de moyen-breton !  Profitez-en pour visiter la bibliothèque du CRBC. Au fil de six stations thématiques, cinq enseignants-chercheurs du CRBC et un érudit local vous feront voyager à travers le temps et l’espace et mettront à l’honneur leurs travaux de recherche. Ethnologie, histoire de l’art, cinéma documentaire, littérature, linguistique, autant de disciplines, de documents à découvrir autour des « Saveurs savantes ».