L'alimentation : une addiction comme une autre ?

L’alimentation émotionnelle et l’addiction alimentaire, deux concepts relativement récents en santé mentale, viennent interroger la complexité de notre rapport à la nourriture. S'il ne s'agit pas de nouvelles pathologies, ces deux conceptions offrent un regard nouveau sur les troubles des conduites alimentaires et ouvrent des pistes novatrices en matière de diagnostic. Ainsi, l’alimentation doit-elle être vue comme une addiction, comme l’alcool et la drogue ? Pour répondre à toutes ces questions et bien d’autres encore, Arnaud CARRÉ, Professeur des Universités au Laboratoire Inter-universitaire de Psychologie, Personnalité, Cognition, Changement Social (LIP/PC2S) de l'Université Savoie Mont Blanc, sera l’invité de ce café scientifique..