Pour une cuisine végétale plus gourmande et nutritive

Céréales + légumineuses = vitamine C + fer végétal… Comprendre les synergies alimentaires permet de remplacer les produits animaux sans fausse note pour la santé. Lors de cet atelier, venez découvrir la chimie des nutriments et apprendre à composer des assiettes équilibrées sans prise de tête. Par Darlene Aroko Cette animation s'inscrit dans le festival Baie des Sciences qui se déroule du 3 au 18 octobre sur la thématique des Saveurs Savantes dans l'agglomération de Saint-Brieuc. Plus d'informations : contact@letempsdessciences.fr et 09 54 82 45 88. Gratuit |Sur inscription